Question

साबुनीकरण क्या है?

Answer

साबुनीकरण एक रासायनिक प्रक्रिया है एवं तेल या वसा का क्षार द्वारा जल-अपघटन की क्रिया है। साबुनीकरण क्रिया द्वारा साबुन का निर्माण एवं ग्लीसराल मुक्त होती है।