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ऑलिगोसैकेराइड्स शर्करा अणुओं के आधार पर कार्बोहाइड्रेट का एक रूप है जिसमें दो या दो अधिक मोनोसैकेराइड उपस्थित होते है …

ऑलिगोसैकेराइड्स शर्करा अणुओं के आधार पर कार्बोहाइड्रेट का एक रूप है जिसमें दो या दो अधिक मोनोसैकेराइड उपस्थित होते है अर्थात् ये दो से दस मोनोसैकेराइड इकाइयों के बहुलक है। ऑलिगोसैकेराइड्स को मोनोसैकेराइड इकाइयों की संख्या के अनुसार डाइसैकेराइड, ट्राइसैकेराइड, टेट्रासैकेराइड आदि कहते है।