Notes

कैल्सीफेरॉल …

कैल्सीफेरॉल –
(1) कैल्सीफेरॉल को विटामिन-D एवं ऐण्टी-रिकेट्स विटामिन भी कहते है।
(2) कैल्सीफेरॉल घुलनशील वसा एवं प्रो हॉर्मोन का एक समुह है।
(3) कैल्सीफेरॉल का सबसे बड़ा स्त्रोत सूर्य का प्रकाश है अर्थात जब त्वचा सूर्य के प्रकाश के सम्पर्क में आती है तो शरीर में विटामिन-D के निर्माण की क्रिया प्रारम्भ या शुरू हो जाती है।
(4) कैल्सीफेरॉल के अन्य स्त्रोत अण्डा, दूध, मछली के यकृत का तेल है।
(5) कैल्सीफेरॉल की कमी से शरीर में उपस्थित अस्थिया या हड्डिया कमजोर हो जाती है जिससे शरीर की माँसपेशियों में दर्द, दाँतों का सड़ना आदि रोग उत्पन्न हो जाते है।
(6) कैल्सीफेरॉल की कमी से बच्चों एवं वयस्कों में रिकेट्स एवं ऑस्टियोमैलेसिया रोग उत्पन्न हो जाते है।