Notes

पाइरीडॉक्सिन …

पाइरीडॉक्सिन –
(1) पाइरीडॉक्सिन विटामिन-B₆ का रासायनिक नाम है।
(2) यह एक कार्बनिक यौगिक है जो जल में विलेय होता है।
(3) यह भोजन में पाया जाता है एवं इसका उपयोग आहार पूरक के रूप में भी किया जाता है।
(4) पाइरीडॉक्सिन का रासायनिक सूत्र C₈H₁₁NO₃ है।
(5) इसका गलनांक 159°C है।