Question

ऐसिटिक अम्ल या ऐथेनोइक अम्ल के गुण क्या है?

Answer

ऐसिटिक अम्ल या ऐथेनोइक अम्ल के गुण - (1) ऐसिटिक अम्ल का रासायनिक सूत्र CH₃COOH है। (2) ऐसिटिक अम्ल का क्वथनांक 118°C है। (3) ऐसिटिक अम्ल का गलनांक 16.6°C है। (4) ऐसिटिक अम्ल को ग्लैशल ऐसीटिक अम्ल भी कहते हैं। (5) ऐसीटिक अम्ल अपचायक गुण प्रदर्शित नहीं करता है। (6) ऐसीटिक अम्ल को ठण्डा करने पर बर्फ जैसे क्रिस्टलीय ठोस में परिवर्तित हो जाते है। (7) निर्जल ऐसिटिक अम्ल की गन्ध तीखी होती है एवं यह रंगहीन द्रव के रूप में पाया जाता है।