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बाइयूरेट अभिक्रिया …
बाइयूरेट अभिक्रिया – बाइयूरेट के क्षारीय विलयन (NaOH) में क्यूप्रिक सल्फेट मिलाने से लाल बैंगनी रंग प्राप्त होता है। यह अभिक्रिया यूरिया, पेप्टाइड तथा प्रोटीन के परीक्षण में उपयोगी है।
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