Notes

जल में घुलनशील विटामिन …

जल में घुलनशील विटामिन –
(1) विटामिन-B1 या थायमीन (Thiamine)
(2) विटामिन-B2 या राइबोफ्लेविन (Riboflavin)
(3) विटामिन-B3 या निकोटिनिक अम्ल (Nicotinic acid)
(4) विटामिन-B9 या फोलिक अम्ल (Folic acid)
(5) विटामिन-B12 या सायनोकोबालएमीन (Cyanocobalamin)
(6) विटामिन-C या एस्कॉर्बिक अम्ल (Ascorbic acid)