β-कोशिकाएँ अग्न्याशय के लैंगरहैन्स में उपस्थित छोटी केन्द्रीय कोशिकाएँ है जो शरीर में इन्सुलिन हॉर्मोन स्त्रावित करती है।
β-कोशिकाएँ क्या है?
लैंगरहैन्स के द्वीप में 3 प्रकार की कोशिकाएँ पायी जाती है।