अम्ल की उपस्थिति में मेथिल सायनाइड को जल अपघटन विधि में अपघटित करने पर ऐसीटिक अम्ल का निर्माण होता है।
तृतीयक ऐल्कोहॉल को पोटैशियम डाइक्रोमेट के साथ ऑक्सीकृत करने पर पहले कीटोन फिर अम्ल का निर्माण होता है।