वह कार्बनिक हाइड्रोकार्बन जिनमें दो कार्बन परमाणु एकल बन्ध द्वारा जुड़े होते है, उस कार्बनिक हाइड्रोकार्बन को संतृप्त हाइड्रोकार्बन कहते है।