पॉलीसैकेराइड्स क्या है?
पॉलीसैकेराइड्स शर्करा अणुओं के आधार पर एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जिसका निर्माण अनेक छोटे एकल शर्करा अणुओं के द्वारा होता है।