तेल वातावरण में उपस्थित वे लिपिड्स है जो 20°C ताप पर तरल अवस्था के रूप में प्राप्त होते है।
लिपिड्स 3 प्रकार के होते है।
लिपिड्स कितने प्रकार के होते हैं?
वातावरण में उपस्थित कुछ लिपिड्स जो 20°C ताप पर तरल अवस्था के रूप में प्राप्त होते है, उन लिपिड्स को तेल कहते है।