ऐलिफैटिक एसिड एस्टर ऐसा असंतृप्त ऐलीफैटिक या ऐलीसाइक्लिक यौगिक है जिसकी श्रृंखला में कार्बन की संख्या चार से अधिक और न्यूनतम दो द्विबन्ध होता है।
ऐलिफैटिक एसिड एस्टर क्या है?