हल्दी

चेर देश गोलमिर्च एवं हल्दी मसालों के लिए प्रसिद्ध था।

हरिद्रा या हल्दी क्या है?

हरिद्रा या हल्दी रिहजोमेटस औषधीय पौधा है। यह प्रतिजिवाणु के रूप में तथा भोज्य पदार्थों में प्रयुक्त होती है।

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