उच्चतम तापमान पर पौधों की उपापचयी क्रियाएँ अधिकतम् गति के साथ घटित होती हैं।
पौधों की उपापचयी क्रियाएँ न्यूनतम तापमान पर प्रारम्भ हो जाती हैं।