वसा-अपघटन – यह लिपिक के जलीयकरण है। यह तृग्लिसराइड का मुक्त फैटी अम्ल में विभाजन।
वसा-अपघटन क्या है?
वसा-अपघटन लिपिड का जलीयकरण है। चयापचय रूप में यह त्रिग्लाइसराइडो का फैटी अम्ल में कोशिकाओं में टूटन है।