Notes

जाइमेस- यह एन्जाइम जटिल है जो शर्करा के इथेनॉल तथा कार्बन डाइआक्साइड में किण्वन।

जाइमेस- यह एन्जाइम जटिल है जो शर्करा के इथेनॉल तथा कार्बन डाइआक्साइड में किण्वन।